- Poštovné cez zásielkovňu
ZDARMA od 35 Eur - Cenník dopravy
- Obchodné podmienky
- Ochrana osobných údajov
- Výkup kníh
- Otváracia doba
- po-pia 10,00-18,00
- Adresa
- Farská 32
949 01 Nitra
- Kontakty
- 0902 701 106 | 0949 812 267
- Napíšte nám
-
Kuchárske knihy
Napíšte nám
Zdieľať
Jedlo ako kľúč ku kultúre
Rastislava Stoličná-Mikolajová 4.30 € Vložiť do košíka- Popis: Zobraziť
- Vydavateľ: Matica slovenská
- Stav: A - Používaná, pekný stav
- Rok vydania: 2000
- Jazyk: Slovenčina
- Väzba: Tvrdá väzba
- Strany: 166
- Viac: databazeknih.cz
Poškodená hrana obalu (viď foto)
Popis
Autorka je poprednou slovenskou odborníčkou na problematiku ľudovej stravy. Predkladaná monografia je syntetickým produktom jej mnohoročného výskumu a prvou prácou svojho druhu v slovenskom kontexte vôbec. Zároveň je to dielo. ktoré posúva hranice nášho poznania v tejto zaujímavej oblasti etnografického bádania. Po diele iste so záujmom siahnu bádatelia i široký okruh laickej verejnosti. .